Zutaten
1 Becher Sauerrahm
1 Becher Kristallzucker
3 Eier
1/2 Becher Öl
1 Becher glattes Mehl
1 Becher geriebene Haselnüsse
1 Becher Kakao
1 Pkg. Backpulver
Zubereitung
Für den Schoko-Haselnuss-Kuchen Sauerrahm, Kristallzucker, 3 Eier und Öl in einer Schüssel schaumig rühren und dann mit Mehl, Haselnüsse, Kakao und Backpulver vermischen.
Backform einfetten, mit Mehl bestäuben, Masse einfüllen und bei 180° Grad ca.
45 Minuten backen (bei Umluft bis zu 55 Minuten).
Den Schoko-Haselnuss-Kuchen kurz auskühlen lassen und umstürzen.
(ichkoche.at)
